Nella società di oggi il mestiere di pasticcere è diventato davvero una figura di tendenza, e questo sicuramente grazie a programmi televisivi, documentari ben studiati e a golose manifestazioni in giro per il mondo; e pensare che fino [...]
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Per raggiungere la qualifica professionale di pasticciere, così come per molti altri mestieri artigiani, si dovrà completare un lungo, ma non troppo, percorso di formazione. Ottenere il diploma presso un istituto alberghiero sarà[...]
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